Солод ячменный копченый Cookie Malt EBC 40-70 (Viking Malt) 1 кг
- Производитель: Viking malt
- Модель: Cookie Malt
- Страна производитель:
Копченый солод Cookie Malt изготовлен путем обжига высококачественного солода Pilsner.
Амилолитическая активность – низкая.
Солод придает мягкий и приятный вкус обжаренных зерновых и ароматы с нотками поп- корна и печенья.
Копченый солод в основном используется для варки элей и лагеров, но также может использоваться для любых сортов пива, где предпочтителен золотистый оттенок и характерные ароматы. Уже при небольшой доле в засыпи можно отметить влияние на вкус.
Вес: 1 кг. 25 кг.
ЕВС: 2,8-4,1
Доля засыпи: 20 %
Страна производитель: Финляндия
Бренд: Viking Malt OY
- 3 079 руб. за шт
Копченый солод Cookie Malt изготовлен путем обжига высококачественного солода Pilsner.
Амилолитическая активность – низкая.
Солод придает мягкий и приятный вкус обжаренных зерновых и ароматы с нотками поп- корна и печенья.
Копченый солод в основном используется для варки элей и лагеров, но также может использоваться для любых сортов пива, где предпочтителен золотистый оттенок и характерные ароматы. Уже при небольшой доле в засыпи можно отметить влияние на вкус.
Вес: 1 кг. 25 кг.
ЕВС: 2,8-4,1
Доля засыпи: 20 %
Страна производитель: Финляндия
Бренд: Viking Malt OY
Страна производитель | Финляндия |